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2021年4月22日 収穫した梅でジュースを作ろう!

梅の季節がまたやってきました。 子どもたちは裏山で収穫してきた梅を洗い、 ヘタを竹串で丁寧に取って、氷砂糖と交互に瓶に入れていきます。 園の裏山には、自然がたくさんあります。 四季の恵みを生かしながら生活をしています。 幼児期に季節を知り感じることは これからの感受性の発達に大きな影響を与えると考えられます。 園の周りの自然を通して季節を感じる子どもたち、 「竹の子掘りが終わるころには梅の実がなるんだなぁ」 「梅の実ってボトボトって落ちてくるんだな」 「梅ジュースの色ってこんな色なんだ!」 梅の実はいろいろなことを子どもたちに教えてくれているようです。





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